听见老掌柜肯定的答覆，🅧殷紫莹心中又松一口气，又从背篓之中掏出了那布包🇶🝅🈲包着的淀粉，对着老掌柜道：
“老掌柜，这个叫淀粉，也就是用来包裹这小sUr0U的东西，您现在可以叫您的大厨来拿一些淀⛭🝬🎍粉🆎🎞进去，试做另一种做法。”🈐
老掌柜挑了挑眉：“🐆♒🇶🐆♒🇶哦？淀粉？这是个什麽东西？用⚊🏮来做菜的？”
殷紫莹笑着点了点头：
“您刚刚吃的这个小sUr0U外头就是裹了这个😼🆭💴淀粉，您吃的时候是不是觉得里面更nEnG滑了？
而且用它油炸的东西会让食物外表sE泽整T上也更金h，更有食慾。这个淀粉除了用在油炸东西这一块之外，🚷还可以用在做菜。
如😎⛼☆您现在所吃的菜里头加一点点这个淀粉，会把菜汁g芡好，口感会好上许多。还有另一种做法就是r0U在煮之前先拿这个淀粉腌制🏞一下，炒出来的r0U就会更软糯更nEnG滑。
老掌柜您不信的话，您可以叫您的大🁷👙厨出来拿一些进去试试，只要按照我说的方法，哪怕你只是平日里头做菜的方式，做出🌊♄来的味道肯定也是不同的。”
见到🔷殷紫莹如此自信，老掌柜笑了笑，他也不含糊，当即叫了☢🁂小夥计从里头叫了一个大厨出来。
殷紫莹跟那位大厨说了一些注意要点之後，就让大厨拿着🖚一小碗的淀粉进去了。
时间很快，不多时，那位大厨就端着两道菜🅜出来了。
此时，那🛒🛲位大厨上带着些惊喜的神sE，他惊喜的看向殷紫莹☢🁂：
“小🔷娘子，你这个粉是叫什麽粉来着？果真🅜有奇效，我知这道鱼里头原本是很多汤水的。
本来还想着撇去一🌉☹些，没想到加了🅝这个粉进去弄了一下，立刻就收起来了，现在看着黏糊糊的挂在上头，倒也显得更有食🎊🏙慾了。”
殷紫莹但笑不语，而一旁的老⚶🕶掌柜听见这话，则是感兴趣的挑了挑眉。
他拿🔷起筷子夹了一下那道鱼上的一层淀🉥粉放入了口中，又夹了一块子鱼，最後他又夹了一块子在一旁的炒r0U。
炒r0U入口，那GU滑口软糯的味道立刻就出来😼🆭💴了，果真跟平时他们☕⚸所炒的那些r0U不一样。
平时🔷炒的r0U再好，也仍然显得有一点点老，这个r0U吃起来口感☕⚸可真是跟平时吃的要好太多了。
一旁的大厨见老掌柜这般，急忙问道：🉥“掌柜的，😼🆭💴如何？是不是口感跟平👮🌒日里的有些不同？”