不知是出于礼貌,还是🂈🌵真🝠的佩服他的厨艺,鲁朗斯毫不脸红🛩🞿🙾的请求着。
“这个啊!鲁朗斯大哥,你是不是可以试着将烤肉切薄😯🄼一点,还有提前🙴🎩🙴🎩多腌制一会,是不是更入味呢?”
本来想具体的演示一番,可仔细一想,还是不要过🌐♺分了,毕竟也是顶头上司,还是留点情面,提供一点改进思路就行。
“哦?一会我试试啊!听起来,似乎有几分道理🔌。”
鲁朗斯见识过了那让自己🝠蠢蠢欲动的厨艺后,并没有半点怀疑,只是手上活多,🔋一时忙不开而已。
“耶夫雷,你也过来帮我看看啊。🎞💍我这香煎🕯🍈鱼是不是也有改进的🃣🙪地方啊。”
就在旁边的卡里其⛋厨师,闻言,急🎞💍急忙忙的就招呼着。
“卡里其⚾大哥,我先看🂈🌵看再说哈,没调⛘🚭🖦查权就没有发言权嘛。”
几步走到⚾卡里⚩其🞣身侧,就认认真真的端详着平底锅里的鱼肉块。
类似于鲟鱼的鱼段,正在大量的油脂里吱吱🕯🍈作👯🌗响。🌐♺
伴随着大量的小气泡,乳白色的鱼段一侧在快👯🌗速的呈现金黄色,一股淡淡的幽香,缓缓飘进鼻腔。
手法没问题,可是还有不少毛病。
略一思索,耶夫雷还是委婉的提着建议。
“卡里其大哥,你还是最开始直接用高温,快速锁住鱼肉水分,然后降低温度,慢慢煎到八成熟,那样会更多汁一些,口感更好🞋💨。”
“你还真做过鱼肉烹饪啊,这鱼肉在霍尔🖾😑斯城可是稀罕玩意,你还真是见多识广。”
卡里其满脸惊喜,想不到随口一说,耶夫雷还真有切切实🞙🔧实的意见。
毕竟🜩🄱🜩🄱在霍尔斯城这个有点缺水🐵🄍的城市,鱼都是从遥远的危险四伏大湖里打捞的,数量不多,价格不菲,而会做的厨师就更少。
虽然🜩🄱自己手艺心知肚明,不算高明,但在🖾😑霍尔斯城的厨师里也算不错。
好不容易遇到个🞣强中自有强🐞🁂中手,一山还比一山高的厨😯🄼艺高手,岂容错过。