陶蓁进房中查看卤味的试卖账目，黄大娘将盆中剩余的酸梅汤倒进碗里，同又瘫🈷🂾在了檐下的方&zwn☢🁇🃧j;夫子道：“大夫子，你多少也是个读书🏘🚔人，走在哪睡在哪，怎地是叫花子的作风？这旁人若是听闻白马书院的夫子是这种德性，谁还敢送娃儿去念书？”
一句话说罢，方夫子黑着脸要进来，黄大娘连忙将他拦在后&z🍋🆤👥wnj;厨门外，已捂了鼻子：“后厨重地，你臭烘烘就往里闯，让旁人瞧见，谁还敢相信我🞗🔕🀡们这买卖干净？”
她将碗递出去：“喝吧。”
方夫子哪里有力气再同她拌嘴，端过碗一瞧，竖了眉，“怎地只有&zwn🗩🞑j;个碗底？”
“还不是你磨磨蹭蹭不🎙👝进来，我们穷人家都是抢着吃的，没有&zwn🙭🍥j;三请四请的道理。你若不喝便拿过来，我还要洗🆖🏠🛡碗。”
方♪夫子盯着紫艳艳的碗底，终于还是咽下了读书人的骨气，将那两口汤往嘴里一倒，再一倒，一直到一滴都没了，这才吧嗒吧嗒嘴，略略回了些魂，坐去檐下歇着。
卧房里，陶蓁一页页查🎙👝看酒楼记下的卤味细账。
她倒是没想到，酒楼的🎙👝物价比她料想的高了不少。
井记猪肝，六十八文。
井记红油耳丝，一👹🍰👹🍰盘一百八十&z🆁wnj;八文。
井记核桃肉，二百九十八文。
井记凉切蹄髈，一盘三百🛉🚧🕵六十#127631##🏑🙖zwnj;八文。
井记卤味拼盘，竟然高达一两银子。
一卷账目看罢，她满👐🈀意的喟叹，这简直是抢银子啊。
即便如🗙此，第一日她拢共送过去二十斤肉，第🌕二日送过去三十&zwn💩🔢j;斤，也最多傍晚就卖空。
仅仅两日，酒楼里卤味的进账就已经有四十🙭🍥八两银子。按照当时说好的□□分，她连本带利得近三十两银子。
这三十两里，🀻🂀刨去生肉钱、佐料费、车马费、炭🔉🔉火费、人工费，到手纯利约为十二两。
按照一天半的营业时间来算，只这🆁一项生意，平均每个整日的进项就有八两。
她还是非常满意的。