晓月也是吃的赞不绝口🄫🀟,这一趟绝对没有白来,过足了嘴瘾。
而王浩然嘴里被塞住👴🍈🆉,已经不🀞♠方便说话了,就挤出来俩字:“好吃!”
不♱仅是他们,蛋总落在桌子上叼起一块,就嘎巴嘎巴的嚼了🞖🔍起来,围脖压根就不用经过谁的允许,不知什么时候爬到了晓晓的腰间,朝向盘子伸出了一只毛茸茸的小爪子。
真是全员吃货,乔明只好😵🅳单独从👬盘子里拨出了一小堆在桌子上给一貂一鸟吃,还嘱咐它们不要抢。
再回过神儿来,一🙭盘子油滋啦🀞♠就已经🁀🂭被众人吃掉了半盘。
乔明夹了一块带大半边瘦肉的放到嘴🁀🂭里,瘦肉的部分颜色偏暗,深红发黑,咬一口😌是酥的,嚼几下又似肉干,焦香的味道随着咀嚼一点点从肉中🜶析出,让人舍不得吞下去。
害,真香!
再夹一块肥的油滋啦,这部分是整盘油滋啦的灵魂,咬上一口,焦黄酥脆的外皮里面是一包猪油爆裂在口中,滑润的猪油搅拌着调味料在口中流淌,咽入肚中,猪油沿⛜🛑着舌根,喉咙一直到胃都会留下滑腻的痕迹,肉香迟迟不会散去。
他们在意犹🂉🌽🄠未💱🕨🌆尽的吃着油滋啦,乔明便继续做饭了。
去后院压🐎⚒一桶井水烧开🄫🀟,😵🅳准备一盆白面,热水烫一半,温水一半,揉面,一直待面团光滑。
把面团揪成一个个小面块,🆥👫擀成薄厚适中的面皮。
小根菜已🐎⚒经清洗好了,直接剁碎,♲🌔加入十三香,盐和酱🕎油。
乔明把留好的半盘子油滋啦尽数倒入馅料中😊,多少有一点心疼。
用筷🖸🗘🛺子将馅料搅拌均匀就可以往面皮里填🈰🁾馅儿了🀥。
几大勺馅料铺在又白又圆的面皮上,对折面皮,捏实,🕎一个菜盒子就做好了🄛♴。
乔明家的锅大,一次性可以煎许多菜盒子,大概包了十多个,起锅热油,🍅菜🄛♴盒子吃油,要多放一些,这样才不会糊锅底,面皮也能更酥脆些。
一个🖸🗘🛺个菜盒子进了油锅,表皮在油花中慢慢😊变黄变硬,最后成了焦黄的脆皮。
出锅在盘子里放凉就可以吃了,可王浩然早就急不可耐了,直接抓起一个就要吃,也顾不得烫嘴,张嘴就是一大口,菜盒子进嘴后,烫的他直接跳起脚来,但就算这样⛜🛑也不舍得吐出来,哈了几口气😌⛦🜧后到底是咽了下去,嘴🜓🁰里含糊不清还直呼好吃。
晓晓🖸🗘🛺本就馋了半天,也迫不及待👬的拿起一个菜盒🀥子,使劲吹了吹,送进了嘴里。