陈氏睁开眼,笑了笑,“是啊,长得可真美,比咱们的京城第一美人都不差,只是不知道咱们🄈🞰的如雪大小姐知道了会如何?”
绿意眼中划过一抹疑惑,而后说道:“夫人,奴婢听说前段日子,这如花曾去如雪阁🅐送过点心,也被大小姐叫了进去,按说🏄🗣,大小姐应该看到她了啊,为何会一点反应也没?”
“没反应?那好,我就再添把火,将这后院烧得更热一些。”陈氏拿起帕子轻轻擦了擦脸🚹上根本🗛不存在的🍑“香汗”,眼神里却透出一股意味不明的笑。
陈氏除了嗜辣,竟然还爱吃甜点,这样两种差别🟠甚大的爱好让孟筱然🜕有些不理解,她并不知道,是因为陈氏的母亲是南方人,素爱甜点,所以她从小便养出两种口味,一种是湘北人特有的嗜辣,一种便是南方人独爱的甜点。
这一日一大早,孟筱然起来后匆匆赶去厨房,昨夜她想🂒🎌🏫了许久🆓🏌😨🆓🏌😨,最终决定做一道十分出名的甜菜:糯米藕。
由于🏻做了副厨,她不必每日一大早便过去,今🝣🍀🄽日她这么早来,李妈妈还有些诧异,“如花,这么早你怎么过来了?”
孟筱然笑了笑,🝑问道:妈妈,今天可有买藕?”
李妈妈点点头,说道:“买了🈐♅,🆡怎么?你问这个做什么🂒🎌🏫?”
孟🕛筱然笑了笑说道🔧:“我想做一个祖传的甜点,听说夫人爱吃甜点🀛♇🆐,我便做这个试试,希望她能喜欢。”
李妈妈恍然大悟,如今她再也不敢小瞧了这个如花,之前治好了大小姐的🅠🇾🞍腹痛,前两日又被夫人赏赐,🂎🍪现在的她早已不是刚刚进府时那个小丫鬟了,她一听孟筱然说要用藕做点心,便立刻吩咐人拿了藕来。
孟筱然去准🎤📂😁备了一些🅟🇵🜹糯米,又去拿了些蜂蜜和干桂花,府里的主子们最爱吃桂花糕,这干桂花便一年四季都备着,材料真的十分齐全,还纯天然,孟筱然⛴点了点头,暗暗想着,这做出来的肯定会比现代里吃到的好吃。
她挑了几节大小适中,看起来十分漂亮的藕,洗干净后,放在一边,将糯米也🅼🝰洗净沥干放在案上。
切开藕的一边,将孔里用水冲🈐♅干净,然后将糯米一点一点地塞进孔里,直到塞满后,盖上🚹了刚刚切下来的盖子,⛪🝏用细细的竹签将分段处紧紧固定住。
孟筱然准备好了两结藕之后,便将它🛢🞄👫们放进锅里,加了水没过,灶上本就有火,很快便烧开了,孟筱然又加了些蜂蜜和干桂花进去,盖上锅盖进去烧。
约摸半个时辰后,孟筱然揭开了锅盖,周围人都被香味吸引了,李妈妈她们都跑🂸了过来,看着锅🗛里已经微微发红的藕,知道已经熟透了,阵阵桂花香夹杂着蜂蜜的甜传来,闻起来就十分美味。
李妈妈笑了笑,说🔧道:“闻着就香,肯定好♴🌪吃。”
孟筱然用筷子将糯米藕夹出来,🆡放到案板上,待稍微凉了一些,她才拿出洗净的刀将其切成薄厚均匀的片状,放在白瓷盘中,十分好看🅎🅚。
取出一点点蜂蜜均匀的洒在上🈐♅面,又洒了🍫些干桂花,这便大功告成了。
李妈妈她们看🐾🅞🇧着摆得精致好看的糯米藕,都有些感慨🎥📏,说道:“做得真好。”