既然接到了人，苏沐🏣🛶也没有在县里逗留，直接开车回了家。
苏母老早🖱🖗💬就在家里等着了，姐妹相见，甚是欢喜🗎🚢🕁。
江瑶插不进去话，只好跟在苏沐后头，她忙什么都要跟着掺合🗮🟀🚂。
“瑶瑶，冰箱里还有点荔枝，你要不要吃？”
江瑶🗟想起之前表姑寄给她的那些蔬菜和水果，不争气的咽了咽口水，小鸡啄🎌🏩米似的点头：“要吃。”
“那你自己去拿，我现在🌇没空。”昨天的猪头骨还没炖，今天就给💩🔡炖上，不然就坏了。
她🃙😏将腌制了许久的骨头连同黄豆一起先下锅炒制，炒香后再加冷水煲煮。
做完这些，苏沐趁着空档处理起了猪脑。
猪脑要去掉筋膜，吃起来才不会腥，去筋膜不难，用牙签挑起血膜，用手小心的撕扯掉。筋膜全部去掉之后，整个脑花的纹路就会变得没有那🏯🝩🍱么可怖了。
苏沐把脑花清洗干净，放入小碗中，再加几片姜片、几颗红枣和枸💩🔡杞，加盐调味，最后倒入白酒没过食材，🇱用干净的纸巾将碗底碗外擦拭干净。
这时骨头汤👠已经开了，她🌇带上防烫手套，将小碗放进翻滚的汤汁中，由于骨头的支撑，小碗并不会被汤🉃🄭汁淹没，而是稳稳的架在骨头上面。
盖上盖子，里面的蒸汽会把脑花蒸熟。
这道菜是小时候爷爷🏣🛶经常做的，她看得多了，因此动作还算熟练🅋🄿🃑。
顾时一回来就被父亲叫走了，苏沐不是很担心，但有点好奇，两人去干🜈⛴嘛了？
不过这个答案她永👆🆢远都不会知道了，无论她怎么缠着顾📾☷时，顾时都没告诉她🎌🏩，久而久之，她就再也不问了。
午餐时，这小碗脑花成了众人的焦点。
苏沐将它分成了三分，给父🁽母还有大姨享用。
猪脑在外人看来很恐怖并且接受不能，但是它含有丰富钙、磷、铁等营养元素，入肾经，补骨髓，益虚劳，滋肾补脑，气血虚亏的人最适合服用。[注📣🜯🅨]
顾时今天也留🏓🙬在这里吃饭，🁽他最喜欢的还是那道清炒时蔬，肉类就很少碰。🎌🏩