李⛸🟎🜅风卤制的肉食,诱惑力着实不小。以至于汤河下学的时候碰到他,还开玩笑呢:“师弟,做了什么美食,引得学员们都心不在焉。”
等到开饭的时候,看到红彤彤颤巍巍的猪手端上桌,那牛二也顾不得烫手,抄🃞起来一只就啃:“嗯,好吃好吃,😱🅈🄦某从来没有吃过🎦📘🛅这么香的猪肉!”
起初,🅃🜓有些学员还不大相信,等到尝了一小块👮🌍♙之后,也都改变了对猪肉的原有认知,全都不顾形象地啃上了。
就连一向温文尔雅、被同伴戏称为⚞💣尹夫子的尹默,也都📗🛀在那里啃得大呼过瘾。
“上菜啦!”厨娘们往🇳🜫来🕁💼穿梭,几⚞💣盆菘菜炒肠肚被端上桌。
吃这个,大伙还是有点心理障碍的。还是牛二不管不顾,夹了一块大肠塞进嘴🃞里:“好吃好吃,一点也没有里面装着的猪——”
“牛二,闭上你的猪嘴!”大⚗伙也都知道他想说什么,孙氏二娘立刻大喝一声。
这货咧着大嘴,🂏🍰呵呵傻笑几声:“真好吃,不信你们尝尝。”
有不信邪的夹了一块猪肚🕁💼,味道和口感确实不错,于是,也都不管不顾地大吃起来🀻🁾。🏵🞜
孙思邈见状,也不禁微笑着摇摇头:“🆉这些东👮🌍♙西不宜多食,饮食之道,需知适可而止。”
话说📕🚰孙药王,那是非常注重养生的,药🆉膳的理论,就是📗🛀他最早提出来的。
牛二这厮才有🄆所收敛,夹了几筷子⚞💣豆腐和芽菜,🕬🌯🂦总觉得不如啃猪爪过瘾。
吃完晚饭之后,一起跟着孙师⚗在庭院中耍耍五禽戏。这也是孙药王要求的:医者,首先自己要有一个好体魄,否则的话,面对患者,就没有说服力了。
李苦桃领着厨娘们收拾碗筷之后,才在后厨开始吃饭。尝尝猪手,只🟖觉得滑腻劲道,肠肚也没有太大的🛆🚅异味。至于那几个说是晾凉之后才好食用的猪头,她们也已经尝过些碎肉,🛁很香的。
想不到,🍴用大郎的方法清洗之后,这些下贱之物,立刻变成美味,简直太神奇了。
都是穷苦人家,会过日子啊。等拾掇完之后,李苦桃就找到里李风:“大郎,这些秘法,可传给村♺🍙里的乡亲,在家里即可加🙖工,然后担到城里贩卖,足可获利。”
这算什么秘法啊,李风心里也好笑:只不过是把猪头猪爪都架在🕸柴🈦火上,表面全都燎一遍。烧得乌漆嘛黑的,然后泡在清水里。
再⛸🟎🜅用刀子,把表面的黑灰全都咵嗤干净,这样,就可以去除讨🎍🏳厌的油泥味儿了。💣
不过这层窗🈨🀵🁇户纸要是🞇👾不点破的话,别人🆉还真不一定能弄出来,从这方面来说,也算是小小的秘法。