楚凡看了眼靠在门口的秦红，从窗户里一跃而出，走到了锅旁。
“你这面里放的都是啥？”一边说一边搅和着锅里的汤汁。
黑娃舅母走过来,说道：“白菜、豆腐、土豆、肉丁。”
楚凡舀起一勺，放到嘴边尝了一口，皱了下眉头：“没放醋？”
“放了啊，放的家里自己做的苹果醋。”
楚凡放下大勺，又用筷子搅了搅煮面的锅：“这个面怎么做的？”
“回官爷，这面是我们自己种的麦子磨哈了混着水活出来的。”
“没放碱？”
黑娃舅舅摇摇头：“没有啊。”
楚凡招招手，道：“来来来，我给你教一个做面的法子。”
“碱面有吗。”
黑娃和舅舅一起摇摇头，看着这个奇怪的官人。
“那……黄花菜有吗？”
俩人继续摇头,你看看我，我看看你。
“哎，啥都没有，胡萝卜总有吧？”楚凡无奈的看着这爷俩。
“有，你等我拿去。”
说着，黑娃舅舅就跑进里屋了。
楚凡拿起豆腐，切了几刀，说到：“我给你说啊，胡萝卜切成这么大的丁，然后放醋，越酸越好的醋。”
黑娃舅舅是个爱吃的主,苦于家里穷，不然也是个好厨子，这会看到楚凡一顿介绍，若有所思的点点头。