火势实在太大的时候,可以在上面放些橘皮和柚子皮,立马能冒出许多带着香味的烟来。
如法炮制,等到用完两根又长又粗的大木头之后,十来日也便过去了,这些腊肉腊鸡腊排骨等就算熏好了。
然后高高地悬挂于通风干燥之处就大功告成了。这种东西,一般能存放两三个月,气温要是比较冷的话,悬挂风干的越久,保存的时间也越久些。
等到了冬日里,什么时候想吃,都能切一块下来,用任何方法烹煮,滋味都是妙不可言的。尤其是冬日里天寒地冻,能大口吃肉、大口喝酒的感觉,真是想想都幸福。
满月瞅着院子里竹廊之上悬挂了满满的腊肉等,还有各个屋檐之下,全都竖了竹竿子,悬挂满了这些熏好的肉类。
手上的针线活也差不多做完了。
已入初冬,院子里的每个人身上都穿得十分暖和,就连猴小瓜都不再畏惧冬天的寒冷,戴了一个小小的帽子,在院子里面和一堆人追逐。
满月眼见着天色有些暗沉下来,又听见大风呼呼的声音,指不定等会子会有一场大雨,便带着隐川和田鸿等人,麻溜地收拾起满院子的熏肉干货来。
果然,在所有的熏肉干货都被塞进厨房和屋子里之后,没过一两刻钟,天空便落起了淅淅沥沥的小雨,那雨里掺着寒意,冷得人直打哆嗦。
竹亭四面的席面已经被放了下来,里面还有一盆正在燃烧着的柴火,一下子将竹亭里面烤得暖烘烘的。山中下雨的时候实在没有什么事情做,满月几人便围在这盆柴火旁边,静静地聆听雨声和风声,时不时也说上几句话。
那光景,好生惬意。
谁料,雨一停,院子外面便传来一阵焦急的呼喊声。
“满月姐、秦大哥……”说完这几个字,又带着沉重的喘息声。
这声音,十分稚嫩。满月挑眉,这可不就是方梅的声音吗?
“栓……”满月本想叫栓子出去看看是怎么回事,谁知道她才吐了一个字出来,就看见对面的栓子刷的站起身来,一下子翻过竹廊的障碍,看样子是往院门口方向去了。
然后,就是一阵对话声传来——
“方、方梅姑娘,你怎么了,这样急急忙忙的?”说话的人正是狂奔出去的栓子。
“我……我娘她……”方梅是一路从家里跑到河边的,撑着竹筏子的时候着急得差点栽到河里去,上岸之后更是一秒也不敢耽搁地往秦家小院这边赶来。因此现下已经着急得有些喘不过气来了。
听着方梅这两三个断断续续的字眼,栓子是看在眼里,急在心里的。